O'simlik ekstraktlari farmatsevtika, oziq-ovqat, kundalik kimyo sanoati va boshqa sohalarda qo'llanilishi mumkin bo'lgan tegishli erituvchilar yoki usullar yordamida o'simliklardan (to'liq yoki o'simlikning bir qismidan) olinadi yoki qayta ishlanadi.
O'simlik ekstraktlarining tasnifi:
1. Faol moddalar darajasiga ko'ra, uni uch turga bo'lish mumkin: samarali monomer ekstrakti, standart o'simlik ekstrakti va nisbati ekstrakti;
2. Tarkibi: glikozidlar, kislotalar, polifenollar, polisaxaridlar, terpenlar, flavonoidlar, alkaloidlar va boshqalarga bo'linadi;
3.Mahsulot shakli: o'simlik moyi, ekstrakt, kukun, linza va boshqalarga bo'linishi mumkin.
4. Foydalanish bo'yicha o'simlik ekstraktlari tabiiy pigment, an'anaviy xitoy tibbiyoti ekstrakti, ekstrakt mahsulotlari va konsentratlarga bo'linishi mumkin.
O'simlik ekstraktlari qanday qo'llaniladi?
O'simlik ekstraktlarining qo'llanilishi bugungi kunda juda keng, an'anaviy xitoy tibbiyotida an'anaviy foydalanishdan tashqari, tabiiy mahsulotlarga bo'lgan ishonch va bog'liqlik asta-sekin o'sib borishi bilan, o'simlik ekstraktlarining katta qismi sog'liqni saqlash mahsulotlari, oziq-ovqat tarkibiy qismlari toifalarida qo'llanilgan. Bundan tashqari, o'simlik ekstraktlari so'nggi yillarda kosmetika, ozuqada qo'llanilishini topdi.
Xalqaro miqyosda eng ko'p sotiladigan o'simlik ekstrakti navlarining bir nechta tasnifi mavjud, masalan, salidroside, Ginkgo biloba, ginseng ekstraktlari va boshqalar miya qurish, noozing, demansning oldini olish va davolash sohalarida qo'llaniladi;
Qizilmiya, sarimsoq, astragalus va soya ekstrakti inson immunitet tizimi sohasida qo'llaniladi.
